Nämä palat on keksin ja leivoksen välimuoto. Ehkä muistuttavat silti keksejä enempi. Päällisen suolainen-makea liitto on todella herkullinen.
Pähkinä-suklaapalat
225 g voita
2 ½ dl (175 g) fariinisokeria
1 keltuainen
3 rkl cappuccinojuomajauhetta
2 rkl kiehuvaa vettä
4 ½ dl (300 g)vehnäjauhoja
Kuorrutus:
200 g maitosuklaata
1 ½ dl suolapähkinöitä
Paahda pähkinät kevyesti uunissa ja rouhi ne hieman piennemmäksi palasiksi. Sulata suklaa ja levitä tasaisesti pohjalevyn päälle. Ripottele pinnalle pähkinät.